Le restaurant social apporte une réponse à double vocation sociale : la restauration et l’insertion.
Il est le fruit d’un travail partenarial entre l’association Adef (gestionnaire de la résidence, acteur expert du logement individuel en résidence sociale en Île – de – France), le bailleur social Résidences Sociales de France (propriétaire de la résidence) , le comité de représentation des résidents et Aurore .
L’association Aurore, sollicitée pour son expérience dans l ‘insertion par l’activité économique (notamment à Sevran avec son Atelier Chantier d’Insertion » Jardins biologiques » depuis 15 ans ) , mais aussi dans la restauration ( avec 2 ESAT à Paris et un plateau technique à Montreuil ) , en a accepté le portage.
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>Source : www.groupe3f.fr
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